自12月份以来,淘汰鸡的现货价格持续大幅下跌。截至12月28日,我国主要产区淘汰鸡平均价格已降至4.51元/斤,较月初下滑1.05元/斤,降幅为18.88%。
淘汰鸡价格不断下滑的原因是11月养殖单位普遍不愿出售和推迟淘汰,12月,适龄产蛋鸡数量增加,一些养殖单位计划在元旦前淘汰适龄蛋鸡,由于鸡蛋市场持续低迷,养殖单位对未来市场缺乏信心,淘鸡的积极性逐渐提高,淘汰鸡的数量持续增加。截至12月第4周,被淘汰的鸡数量月内环比增加24.17%,淘汰鸡供应量增加,屠宰场产品质量不好,农贸市场需求不旺,淘汰鸡价格承压下行。
目前,多数养殖单位顺势淘鸡,但部分养鸡场仍不愿低价销售,计划在农历十二月之后淘汰它们,春节前可能还会有一波淘鸡高峰。而大多数屠宰场库存积压,产品交付不当,农贸市场需求有限,预计1月份淘汰鸡价格仍有下行空间。
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