餐饮业的发展越来越快,同时爱吃肉的人也不断的增多,其中猪肉的价格也是变化莫测。目前,一头猪多少钱,也让人们越来越想要关注。
根据肉类批发价格数据,今年中国猪肉的价格从18.92元/公斤,一路上涨到33.62元/公斤,年内上涨77.7%。
2016年一度被称为“最强猪周期”,平均批发价一度创历史新高。但是这个记录是今年8月份打破的。
为了让大家都吃肉,国家还出台了“限购”、“限价”等一系列政策措施。例如,广西南宁市在10个指定农贸市场推出了限价猪肉,以低于前10天平均市场价格的价格向公众出售瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨,每位消费者每天限售1公斤。
凭票买肉的时代又回来了。猪肉的价格半年翻了一倍,卖一头猪的利润在1400-1500元,也可能让养猪成为最抢眼的职业。雷军收购小米比养猪好,卖一辆车不如卖两只猪赚钱.“猪”似乎有成为“新货币单位”的趋势。
养一头猪多少钱?目前一只母猪年净利润2-3万!
一只良种母猪每窝产仔10-13头,一年产2-3次,低水平时平均一次产10头,高水平时平均产13-14头,从而增加利润30-40%。国外高水平团队可以增加20-30%。
所以一只母猪一年大概有25-28只崽,半年后把小公猪装船卖出去。母亲应该选择最好的20-30%作为下一代母猪。5000块钱买这种产仔母猪不容易。
仔猪半年能喂300斤,一只猪能卖3000多元。饲料成本700-800,其他成本700-800,剩下的1400-1500是单利。你把这个乘以(产仔数——下一代母猪数),数字就出来了。
现在大家都知道养猪利润很高,要补。如果猪肉价格暴跌怎么办?
就算现在研制出猪瘟疫苗,至少也要2年才能恢复。
由于这波猪瘟,中国的猪损失惨重,新生的猪在第一年无法生产。第二年开始生育,年产量2.3胎,8-13胎。每头猪从出生到发货需要半年时间,所以即使猪的供应量上来了,也是两年以后。
但是不要听别人说利润高就想自己做。猪瘟病毒真的很厉害,主要传播途径是接触。例如,一辆运猪卡车每天在全国各地运送货物。一头猪主要是感染了猪瘟,病毒还留在卡车里。之后运输过来的猪可能全部死亡,然后进一步扩散裂变,一个个死去。
普通人很难挣到这种钱。除非是专业技术隔离,否则随时可能炸仓库。一般人根本承受不了财富和努力的打击。
目前物价变动的很快,一头猪多少钱,是根据每个城市,每个地区不同,价格都是不同的。
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